戴宇婷的部落格

搶食穆斯林近2兆商機，貿協正籌設專責單位協助業者建渠道，協助國內認證機制接軌國際。貿協分析，就台灣現有利基，可循食品、美妝、物流、服飾、旅遊等五路並進，拓展穆斯林市場。另貿協籌設的台灣清真推廣中心也將於21日掛牌，協助業者進軍這塊新藍海。



食衣住行禁忌多









「穆斯林除不碰酒精，不吃豬肉，在日常生活中還有許多禁忌！」貿協行銷專案處長陳英顯舉例指出，不是經穆斯林刀下所宰殺的雞、鴨、牛、羊也在禁食之列；即使是美妝成分也有一定規範，未經認證的商品，穆斯林婦女多不太敢使用。

穆斯林商機龐大，大致可分為食品、服飾、藥妝、媒體、旅遊及伊斯蘭金融等六大產業；根據全球伊斯蘭經濟2016年報告指出，全球穆斯林跨產業消費金額約達1.9兆美元，並以食品飲料居冠，約1.17兆美元，其中獲得認證的清真食品更占4150億美元；未來全球穆斯林食品消費市場將快速成長，至2021年上看1.9兆美元。

日韓搶進新市場

陳英顯指出，近年來包括日本、韓國都積極搶進此領域，本身穆斯林人口即占多數的馬來西亞與印尼更致力深耕。

值得注意的是，取得清真認證，如同取得穆斯林市場門票，目前國內主要認證機構有台灣清真產業品質保證推廣協會（THIDA）、台北清真寺及中國回教協會。國內獲得認證廠商逾500家，食品類即占9成，如金蘭醬油、東勢果菜即為取得認證的廠商。

清真認證沒老大

「清真認證在全球沒有老大！」陳英顯說，清真認證各國各有不同標準，目前以馬來西亞最為積極，以國家之力推動全球認證標準，只是在各國各有立場下，至今尚無如ISO般全球通用的認證機制。但鑑於清真產品拓銷已成為前進新南向國家重要的一項工作；貿協特別建置「台灣清真推廣中心」，於國內外協助推廣台灣清真產業，並協助國內認證機制與國際接軌。

(中國時報)